2009年11月の記事一覧

新築で住宅を建てようと思ってまして、オール電化での提案をされて、改めてオール電化について勉強しようと思いました。
CO2削減にも影響するオール電化。今日はオール電化北九州について少し調べてみました。
基本的にお風呂とキッチンのガスでまかなっていた部分が電気になるものが、オール電化です。
では、お湯を沸かすエコキュートに注目してみます。
エコキュートは、地球の空気でお湯を沸かす、新しいシステムです。
環境にも優しく、CO2排出量は都市ガス給湯の約半分なので、地球に優しい給湯器ですね。
とはいいつつも、故障した際の修理費がすごく高いらしいです。
では、IHクッキングヒーターは、どのようなものなのでしょうか。
ポイントは、普段のお手入れが拭くだけでOK、経済的、きめこまやかなコントロールです。
その中でも一番良いところは、やっぱり平らなのでお手入れしやすい点です。使わないときはお料理のスペースに使えますし、毎日のお手入れは意外と大変ですが、さっと拭くだけですし、こびりついた汚れも、クリームクレンザーでふき取れます。
さて、オール電化について色々と書いてみました。改めてオール電化っていいなと実感してます。

• オール電化 北九州
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家賃や光熱費、水道代や電話代、けっこう生活にかかる費用が高いので、オール電化を検討しています。
CO2削減にも影響するオール電化。今日はオール電化について少し調べてみました。
主婦が良く使うキッチンや、家族みんなで入るお風呂でオール電化は活躍します。
まずは、エコキュートと呼ばれる、お風呂の部分にピックアップしてみます。
エコキュートは、地球の空気でお湯を沸かす、新しいシステムです。
環境にも優しく、CO2排出量は都市ガス給湯の約半分なので、地球に優しい給湯器ですね。
これまでの技術では、冷媒としてフロンガスが使われていましたが、CO2を使う（工場などで排出される副生ガスを再利用しています）ので、地球に優しいのですね。
エコキュートはこんな感じで、次にIHクッキングヒーターです。
クッキングヒーターのメリットは、平らなのでお手入れしやすい、熱効率が良い、料理上手になるなどの点があげられます。
電気の一番の魅力は、決め細やかなコントロールでお料理上手になれる事ですね。揚げ物で大切な温度をワンタッチで設定できますし、設定した温度を保てます。また煮込み料理での微妙な火加減も得意で、弱火で長時間煮込んだりする場合も、タイマー設定も出来るので便利で安心です。炒め物で大切な火力も、クッキングヒーターは高温を得意としていて、瞬時にこう火力を伝えますので、余熱の必要がほとんどありません。
エコキュートとIHクッキングヒーターの他にも、暖房にも使われているオール電化。埼玉のうちも早くオール電化にしたいです。

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不景気といわれるようになり就職だけでなく、転職も難しい時代ですね。その影響で、我が家でもお弁当を作って持っていくようになりました。中でも通販で買う焼豚にはまっています。
焼豚は凝りだすときりが無いような感じで、焼豚通販で検索して、通販で購入したりもしています。
もっと焼豚料理が上手になりたいので、雑誌などで調べた事をまとめてみました。
定番の焼豚レシピです。
豚肩ロースをタコ糸でぐるぐる巻きにして、タレをからめモミモミした後、180度に熱したオーブンで40～60分焼きます。（途中で裏返す。）その後水飴を塗り、180度で10分ずつ裏表を焼いて焦げ目をつけて出来上がりです。
圧力鍋で焼豚を作ると、時間が非常に短縮されるので、圧力鍋もオススメです。
味のポイントであるタレなのですが、焼肉のタレの甘口を使っておけば間違いなしです。
気になるカロリーですが、牛のバラ肉よりも豚のばら肉の方がカロリーが少ないのでご安心を。
その焼豚をそのまま食べてもおいしいのですが、炒飯やスープ、炒め物に使ったりなど、色々と活躍してくれます。
もちろんお財布も計算しなきゃなので、豚ばら肉は、安売りの時買うのが一番です。

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